Operativo control Bromatológico en Santa Rosa

Desde la Dirección de Bromatología municipal, seguimos con los operativos de inspección y control en diversos comercios de la localidad, liderados por la Dra. Julia Escalante, Directora del Área de Bromatología del Municipio.

El primer operativo del año fue realizado en Gemma Pescados, cumpliendo con los requisitos bromatológicos, garantizando condiciones óptimas en productos congelados y estricto control de temperatura en el camión. La Dra. Escalante supervisó cada detalle para mantener la seguridad alimentaria.

Estas acciones son parte de nuestras tareas rutinarias para otorgar y actualizar la habilitación comercial, asegurando el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias. En caso de reincidencias, aplicamos las multas correspondientes bajo la reglamentación del Código Alimentario Argentino y el Decreto 4238/68.

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